私は、お料理が得意ではありません😅
自分で食べて、美味しい！って言うのがなかなか作れないんです💦
そんな私に、いつも色んなお料理を教えてくれます。
料理上手なお友達
私の周りには、料理が好き！料理が得意！なお友達が何人かいます✨
引っ越すまでは、時々手料理を振舞ってくれたり、体調が悪い時にはお弁当を作って来てくれたりしたお友達も✨
母親が料理上手だと、娘さんもお料理上手になるのかな？
娘さんもお料理が上手で、手料理をInstagramに投稿しているのを見ると、まるでカフェのようにオシャレで美味しそうです。
今は私が離れたところに住んでいるので、友達とは時々電話で話をするのだけど、その時に色んな簡単料理を教えてくれます。
おもしろいサラダを教えてあげる～！
簡単ポテサラ
この前、会社の人たちと料理を持ち寄ってパーティーをしたの。
その時に、みんな面白がって食べたよ！
材料は
- じゃがいも
- カラムーチョ
- マヨネーズ
これだけです😊
ジャガイモをレンジでチン♪
それを潰して、カラムーチョをドバーっ入れて、マヨネーズで和えます。
それだけ(笑)！
そーっと夕食に出しました。
どう？
普通に美味しいけど？
これ、カラムーチョやで(笑)
カラムーチョ自体もポテトから出来ているから、全く違和感が無い✨
美味しかったです😊
ポテトサラダのように、きゅうりやハムや色々入れなくても、これだけで成り立つから時間が無くてもパパッツと作れました。
私の作ったカラムーチョポテトサラダ。
写真を投稿するのは恥ずかしかったけど、私のセンスはこんなもんです😅
まとめ
カラムーチョは「激辛」と書いてあったけど、ポテトとマヨネーズでまろやかになりました。
でも、カラムーチョを入れるときは、味見しながら入れたほうが安心です(笑)。
私はじゃがいもをチンして蒸かすので、2個で３分くらい。
一番時間が掛かったのは、じゃがいもの皮を剥く作業です(笑)。
話のネタにもなるし、美味しいし、これからも食卓に上がりそうです😊
今日もお付き合いいただき、ありがとうございました😊
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